PROFILE

・フードコーディネーター
・調理士
・有機美容発酵食品マイスター
実家がスーパーマーケットや飲食店を経営していたこともあり、「食」の世界に興味を持ち始める。現場でノウハウを積み、フードコーディネーターなど食の資格を取得。TVや雑誌・WEB・広告などの、料理制作・スタイリングレシピ開発などを行っています。また、日本の保存食や食育に関する料理教室も開催しています。
動物園や水族館で働きたかったこともあるほど動物好き！現在、動物の栄養学についても勉強中です。
食に関するお仕事のこと、ぜひお気軽にご相談くださいね！
趣味：飼い猫たちとまったり過ごすこと。音楽、アウトドア。
資格：調理士・フードコーディネーター・有機美容発酵食品マイスター